杜康酒传说（杜康酒的来历故事简介）
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关于酿酒起源的传说--杜康造酒说
有一种说法是杜康有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。
NO.1：杜康造酒说 魏武帝乐府曰：何以解忧，唯有杜康。杜康，被称为“酒圣”、中国酿酒始祖。主要成就——造酒。历史上杜康确有其人。
杜康造酒说东汉许慎《说文解字》杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。因杜康善酿酒，被尊为酿酒祖师爷，后世以杜康作为酒的代称。
传说是一个叫杜康的人发明的，黄帝时期就有了酒。传说在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。
有了这三滴血，杜康终于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，这饮品里有三个人的血，又是酉时滴的，就写作“酒”吧，怎么念呢？这是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。
传说，杜康某夜梦见一白胡老者，告诉杜康将赐其一眼泉水，杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世间最美的饮料。杜康次日起床，发现门前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。
杜康的传说和来历
来历：杜康为中国史传的“酿酒始祖”，根据不同地区的民间传说，造酒圣人杜康又有黄帝大臣、夏代君主、以及汉代平民之说，只有夏代君主的文献资料站得住脚。
杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”意思是杜康是酿酒始祖，又名少康，是夏朝国君，道家的名人。
据民间传说和史料记载，邵康又名杜康，出生于陕西白水县，是中国历史上第一个奴隶国家夏朝的第五位国王。许慎说文解字说杜康是夏朝第五位君主少康。邵康，中国夏朝第六任国王，是项之子，高之父。他是项的遗腹子。
仪狄和杜康都是夏朝人，取的史料说仪狄是造酒第一人，现在对杜康的商业宣传似乎风头更甚。实际上都是传说，全世界的各个民族，都在不同的地方酿出了酒，这是一个必然的规律，不是巧合，因为粮食发酵成为酒，是不分国界的。
杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。根据不同地区的民间传说，杜康有黄帝大臣、夏代国君、周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。
杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。
杜康酒的历史典故
杜康酒是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。相传杜康生于周朝，是个牧羊人。有一天，他用竹筒装着小米粥，带着出去牧羊，不料竹筒放在一棵树下竟忘了带走。
杜康酒，作为我国最著名的历史名酒之一，得名于杜康，其历史可追溯至数千年前。 传说中，杜康在周朝时期是一位牧羊人。一次偶然，他将小米粥装入竹筒，遗忘在树下，经过半个月的发酵，粥变成了酒。
造酒醉刘伶 木匠敬鲁班；铁匠敬老君；造酒的敬杜康。杜康是酒家的神仙啊。“杜康造酒醉刘伶”这个故事，人老几百辈都在传说。古书上写道：“天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。
杜康酒的起源可以追溯到五千年前黄帝时期，它因在洛阳市杜康村被杜康始创而得名，被誉为“天下第一美酒”和“进贡仙酒”。
三国时期，曹操写有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”高度赞扬了杜康酒的美妙功效。
果然，杜康在天堂又造出了瑶池玉液的好酒来。这正是： 人间杜康酒， 瑶池玉液浆， 虽经千般苦， 天地流芳香。
杜康酒有什么传说吗?为什么叫杜康酒呢?
杜康，相传是我国酿酒的发明者。《说文解字》称“古者少康初作秫酒。少康，杜康也。”民间传说他是“酒仙”。后人曾泛称佳酿为“杜康”。造酒 很多年前，有一家财主。
杜康酒的起源可以追溯到五千年前黄帝时期，它因在洛阳市杜康村被杜康始创而得名，被誉为“天下第一美酒”和“进贡仙酒”。
杜康酒名声大振，还有一段趣闻：“传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶，以饮酒闻名天下。一天，刘伶从这里路过，看见酒店门上贴着一幅对联：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠”。
