白山市特色美食餐厅（白山市特色美食排行）

## 白山市特色美食餐厅### 简介白山市地处吉林省东南部，是长白山腹地，物产丰富，文化底蕴深厚。白山的特色美食以山珍野味、地方特色菜为主，融合了满族、朝鲜族、汉族等多种饮食文化，具有鲜明的地方特色和浓厚的民族风情。### 白山特色美食白山特色美食种类繁多，主要包括以下几类：

山珍野味:

长白山地区山林茂盛，盛产山珍野味，如人参、鹿茸、猴头菇、松茸等。这些山珍野味营养丰富，味道鲜美，是白山特色美食的重要组成部分。

地方特色菜:

白山的地方特色菜也十分丰富，如白山豆腐、长白山炖菜、朝鲜族泡菜等。这些特色菜传承了当地传统的烹饪技艺，具有独特的风味。

民族特色美食:

白山市少数民族众多，其中满族和朝鲜族人口较多。这两种民族都有自己的特色美食，如满族的杀猪菜、朝鲜族的冷面等，这些美食在白山也广受欢迎。### 白山市特色美食餐厅推荐以下是一些白山市特色美食餐厅的推荐：

白山鹿园大酒店:

这家酒店拥有宽敞明亮的餐厅，可以容纳数百人同时用餐。酒店主打长白山山珍野味，如鹿茸汤、猴头菇炖鸡等，味道鲜美，营养丰富。

长白山民俗村饭店:

这家饭店位于长白山民俗村内，环境古色古香，很有民族特色。饭店提供朝鲜族特色美食，如冷面、石锅拌饭等，价格实惠，味道正宗。

白山老街小吃城:

这家小吃城汇集了白山市各种特色小吃，如白山豆腐、杀猪菜等，价格便宜，味道地道，是品尝白山特色小吃的最佳去处。### 总结白山市特色美食种类丰富，味道独特，是当地饮食文化的重要组成部分。如果您来白山旅游，不妨品尝一下当地的特色美食，相信一定会让您流连忘返。