餐饮消费降级（餐饮降维打击有多可怕）

2qsc.com 阅读：131 2024-03-25 02:57:13 评论：0

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1、我国餐饮行业在四月份的收入同比下降了27%，这主要是以下三方面原因造成的：疫情影响；经济影响；食品安全。

2、餐饮收入有所下降，主要还是受到了疫情因素的影响。近些年来受到疫情的笼罩，最不好做的行业就非餐饮行业莫属了。大家会发现在这些年来，自己身边有不少餐饮店都相继倒闭，在疫情期间做餐饮确实是一件很难的事情。

3、月份餐饮收入下降27%，这一数据首先是结合线上外卖平台的数据，其次是通过抽样线下的餐饮实体店样本，另外是分析对应的餐饮行业的交税金额，需要从以下三方面来阐述分析这一数据是如何得出的。

4、全国4月份餐饮收入2609亿元，同比下降了27%。由此可以看出，新冠疫情给小型餐饮行业，带来了巨大冲击。想要改善这一情况，除了等待疫情防控全面胜利外，自身也要积极努力，改善当下存在逆境。

5、国家统计局于5月16日公布4月全国CPI（居民消费价格指数），受疫情影响，今年4月，全国餐饮收入2609亿元，下降27%；1-4月，餐饮收入13262亿元，下降1%。“这次调整，对我们来说也是一个重新找回‘小白精神’的契机。

6、按消费类型分，1—4月份，商品零售124880亿元，同比增长0.4%；餐饮收入13262亿元，下降1%。4月份，商品零售26874亿元，同比下降7%；餐饮收入2609亿元，下降27%。直观上会觉得比较惨。

1、最后，我想说，攒钱并不意味着你要过得很苦，反而，它可能会让你的生活变得更加丰富多彩。因为，当你开始理智消费，开始注重生活质量，你就会发现，原来，生活可以这么美好。以上就是我想要分享的内容，希望对你有所帮助。

2、制定预算：制定一个详细的预算计划，包括必需品和非必需品的开支，可以帮助你更好地管理资金并避免不必要的消费。精打细算：在购买商品时，比较不同产品价格和质量，选择性价比更高的产品。

3、把衣物叠成小块放在收纳筐里很多人尝试过都分类叠起来，但不出半年就放弃了，因为完全看不出衣服的样式和图案，每次都要拿出来好几件，还不如尽量都挂起来，一目了然。

4、这五种物品降级后对生活没有影响纸质书，买二手的就可以，电子版更好。共享和循环是最近对书籍一个新的认知。书其实相对于其他物品算是便宜的，但数量一多就会产生很多问题。

5、服装：消费降级后可以从二手店或折扣店购买品牌服装，仍然有可以满足日常使用的实用性和美观性。餐具：消费降级后可以在廉价市场或折扣店中购买低价餐具，符合日常功能要求即可。

原因是对个人能力的认知不足，低估了餐饮行业门槛，高估了个人能力。有研发经验的创始人，未必懂推广；懂推广的未必管得了团队；有管理经验的未必懂出品。

很多人总认为，我把菜做好、服务做好，形成口碑，就算刚开始生意不好，慢慢生意会好的。可无情的现实是，餐厅亏了1年多，营业额越做越少，最终没能等来口碑爆发的时候就撑不下去了。

餐饮行业不好干的原因。顾客需求的变化和升级。生意的本质是永远是对消费者需求的满足，谁能洞察需求、满足需求，谁就有生存空间。难点在于，消费者的需求是有变化。

餐饮企业掉队的原因，大多数都是因为跟不上消费者的需求伴随着年轻消费者的日益成长，变成新一代的消费主力军，新一轮的品牌年轻化，就是老品牌面临的最大难题。

但现实情况是各行业的生意却越来越难做，而导致这种情况出现的原因主要有3个。

表面的风光。火爆额场景，利润的持平，相对于以前的餐饮，现在确实不好做。不挣钱。大型餐饮店面看着装修气势磅礴，金碧辉煌，档次之高。

随着社会经济的发展，人们的收入水平得到了提高，生活质量也得到了大幅提高。越来越多的人们愿意去餐厅用餐而不是在家自己做饭。因此，餐饮行业也得到了更多的消费者。

高薪低压收入高餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。

味道的事情完全不需要担心，因为品牌方会提供各种各样需要的材料，而我们需要做的就是好好接受培训。总之，加盟就像是师傅领进门，修行看个人。究竟能不能赚到钱，还得看看自己的能耐。

选择合适的旅游季节：连云港地处江苏沿海，气候四季温和宜人，但最好不要在夏天去，因为气温较高，旅游价格也随之上涨。合理规划行程：在连云港旅游期间，可以根据自身需求和时间合理规划行程。

预订机票和酒店需要提前计划，尽量在淡季出行，可以节约很多费用。对于酒店可以考虑选择青年旅舍或者民宿等等低价但却相对安全和舒适的住宿方式。

旅游活动：选择实惠的旅游活动，如参观博物馆、寺庙等文化景点，或在沙滩上晒太阳、游泳等自然活动。避免选择昂贵的旅游项目，如夜间动物园、高空飞行等。购物：在泰国，购物是一个重要的旅游活动，但需要注意不要陷入购物陷阱。

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