餐饮油烟治理（餐饮油烟治理检查细则）
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餐饮油烟处理有哪些方法
定期清洗油烟机 餐厅的油烟机在使用一段时间后，往往会累积大量的油污，这些油污会对油烟机抽烟效果产生不良的影响。因此，定期清洗油烟机是很重要的一项工作。
使用除油烟味或除异味的空气清新剂在有油烟味的房间里喷上几下，过一段时间就可以除去油烟味或异味了。把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除油烟味。
处理饭店油烟的方法包括：安装高空静电油烟净化器，将油烟进行高空排放。这种方式虽然净化效率只有20%~30%，但能避免对周边居民的影响。安装低空静电油烟净化器，净化效率较高，如天珑油烟净化器可达到98%。
餐饮油烟净化器原理与清洗方法
1、饭店油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。
2、电场清洗，浸泡冲洗 用一个不锈钢或塑料清洗槽容器，外形大于电场外形尺寸就可。避免清洗时弄脏地板，故将油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆掉包裹袋。
3、油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。
餐饮店的排烟问题如何解决?
1、餐饮店油烟的排放方法主要有以下两种： 烟囱直接排放：这是一种较为传统的排放方式，通常在建筑物顶部设置烟囱，将油烟直接排放到大气中。
2、加强烟道清洗：定期清洗烟道，可以减少烟道积油对烟道畅通的影响，从而减少油烟排放浓度。建议每年至少清洗一次烟道。 增加环保投入：餐饮店可以增加环保投入，如使用更环保的燃料或能源，减少油烟排放浓度。
3、城管部门：如果油烟味扰民，可以向当地的城管部门投诉，让他们对饭店进行整治和管理。物业公司：如果居民区有物业公司，可以向物业公司反映问题，让他们与饭店进行沟通和协商，寻求解决方案。
