辟谷应该吃什么（辟谷应该吃什么水果）
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避谷是怎样进食的辟谷吃什么
1、辟谷期间，可食用适量的干鲜果品、营养性药物，常见的诸如：红枣、芝麻、黄精、玉竹、枸杞、黑豆、天门冬、麦门冬、茯苓、白芍、禹余粮、赤白石脂、白术等。经实践证明，辟谷期间每日饮几杯蜂蜜水，大有助益。
2、低层次的辟谷，只不进食五谷，喝水，同时进食少量的水果、菜汤、或少量的其他补品。
3、辟谷结束以后的进食叫做复食，通俗来讲，就是一段时间没有吃东西，现在要吃了就叫做复食，当然上午没吃，中午吃，这个不叫，复食有一种时间概念。复食减重总结：如果吃淀粉类食物只能是发面和粥类的。
4、蔬菜汁断食：这种断食模式涉及只摄取蔬菜汁或榨汁的饮品，而不摄入其他固体食物。蔬菜汁断食可以提供丰富的营养素，同时让身体得到休息和排毒。
5、也就是说辟谷养生由浅入深，逐渐提高的，要确定辟谷养生的时间长短要量力而行，比如开始三天、五天、七天等，让自己有个适应的过程，当然一些特殊的只能现场随机而变。
6、说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”②是 为辟谷术最早的理论根据。《淮南子·地形》也有类似的记载。
辟谷之后怎么样饮食?需要注意什么?
1、辟谷期间停食而不停水，应保证足量的水分供应。过分缺水是对身体的摧残。(4)辟谷不戒酒类，可适量饮用，但且不可过量，过量则危害比平时更大。 坚持静养服气为辟谷之首要。
2、如果吃淀粉类食物只能是发面和粥类的。辛辣刺激的食物不能吃。含糖的甜食不能吃。加工食品、垃圾食品、油腻食品不能吃。后期蛋白质+蔬菜，淀粉+蔬菜，牛奶、水果、坚果最好作为三餐的加餐。
3、注意：前七天一定不要吃肉，不要给胃增加太大的负荷。辟谷三天的可以严格执行第一天食谱，第二天就可以正常饮食。
4、第一周不要进食大米、面食、小米、谷类（也就是淀粉质）和肉类，目的是调整肠道益生菌环境同时避免体重回升较快。
5、早餐可吃米粥或面条，可以吃煎鸡蛋。 中、晚可以吃米饭（米饭不要过硬）和炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐。第六天 正常饮食，不要吃油炸食品和肉类。第七天 素食者可以正常饮食，吃荤的朋友可以吃点鱼肉，每餐8分饱即可。
辟谷七天的食谱
第三天食谱：早餐小米粥一碗，香蕉一根；中餐可吃半碗烂面条，晚餐面条或小米粥。第四天食谱：早餐稀饭或者面条；中餐面条或软米饭，晚餐稀饭或面条，中晚餐可少食水煮青菜和少吃盐。
辟谷七天的食谱要以清淡为主，循序渐进，注意合理的运动。煮小米粥，一定要煮烂，吃5-7层饱，虽然很多天没吃东西了，但是千万千万不要吃饱，不然会拉肚子的。
复食七天的菜谱：小米汤、蔬菜汤、面条。7天辟谷后复食流程：复食第一天、二天：早、中、晚食米汤，少量小米或大米，加水多煮一会儿，只取米上面的汤即可每餐半碗左右，一天可以分6-7顿吃。
辟谷后第一天吃什么
第一天最好吃蔬菜汤。将洗干净的小青菜切碎，在锅中放入青菜和水，煮开就可以了，注意不要放油盐和其他的佐料，第一餐的菜可以稍微少一些，汤多一些，每餐的用餐量在1碗左右。第二天早、中餐最好是米汤。
第一天：蔬果饮食 辟谷结束后，第一天建议以消化好的蔬菜和水果为主食。可选择煮熟的蔬菜和新鲜的果汁，茄子、丝瓜、菜花、胡萝卜等都可以选择。为了加强身体对蛋白质的摄取，可以添加一些豆类食品，如豆腐、黄豆和绿豆等。
具体安排，第一天只能喝米汤来滋补胃气。第二天可以吃婴儿食用的米粉糊，第三天喝粥，（可以配煮烂的菜叶之类）第四天可以吃面条（可加蛋花），第5，6天，7少量进食软米饭或软馒头。
具体方法如下：第一天食谱：早中晚三餐，每餐小米油半碗。，香蕉半根。第二天食谱同第一天一样。第三天食谱：早餐小米粥一碗，香蕉一根；中餐可吃半碗烂面条，晚餐面条或小米粥。
天辟谷后复食的正确步骤复食七天的菜谱：小米汤、蔬菜汤、面条。7天辟谷后复食流程：复食第一天、二天：早、中、晚食米汤，少量小米或大米，加水多煮一会儿，只取米上面的汤即可每餐半碗左右，一天可以分6-7顿吃。
